ציוד זה מהווה את החלק העיקרי בקו ייצור השוקולד, הוא משמש בעיקר להמסת סירופ השוקולד.חימום על ידי המים החמים בתוך המעיל הכפול, חמאת הקקאו תימס כנוזל.לאחר מכן הזינו את הנוזל למכונת הטחינה כדי להפחית את העומס של מכונת הטחינה.תהליך זה יכול להאריך את חיי השימוש של מכונת הטחינה