1. כל הרכב הקו:
ת: פלומה הידראולית → הרמה ברמה נמוכה → כביסה → הרמה וריסוק → השרייה → מיץ → ייבוש בתנור → מספוא
B: פלומה הידראולית → הרמה נמוכה → כביסה → הרמה וריסוק → השרייה → מיץ → מיץ → סינון הפרדה → מאייד → ייבוש בהתזה → אבקת פירות
שנחאי JUMP ציוד אוטומטי ושות 'בע"מ מחויבת לספק למעבדי המזון, הספקים ולקוחות אחרים ברחבי העולם טכנולוגיה מובילה, מוצר באיכות גבוהה, פיתרון אישי ושירות מעולה. לאחר כמעט 15 שנה של חדשנות ופיתוח עצמי, JUMP הייתה ספקית מובילה בסין למפעלים מלאים של מכונות והנדסה עיבוד ירקות ועיסת פירות, עיבוד משקאות מיץ ועיבוד אבקת פירות וכן הלאה. התכנון, הייצור, ההתקנה, ההזמנה, כמו גם ההדרכה הטכנית ואחרי המכירה מטופלים על ידי JUMP.
JUMP מוקדשת לקליטת הטכנולוגיה המתקדמת בעולם כל הזמן. JUMP כבר הקימה שיתוף פעולה טכני ועסקי ידידותי עם האקדמיה הסינית למדעי החקלאות, שנחאי האקדמיה למדעי החקלאות, מכללת אוניברסיטת ג'יאנגנן להנדסת מזון וכן הלאה.
תכולת מי העגבניות גבוהה למדי, בערך 95%, ישנם מעט פירות וירקות אחרים בעלי תכולת מים כה גבוהה, לכן אריזה, הובלה ואחסון משקל יבש של 1 ק"ג עגבניות, 19 ק"ג חייבים לאריזה, הובלה ואחסון. מים. עבור צרכנים, כל משקל יבש של 1 ק"ג עגבניות קונה, צריך גם לשאת בתשלום דמי מים של 19 ק"ג. אם העגבנייה בעיבוד באבקת עגבניות, יכולה לחסוך את עלות האריזה, ההובלה, האחסון צריכה. למרות שלמוצרי רכז עגבניות כמו רוטב עגבניות יש 3/4 או 3/4 מעל כדי להסיר לחות, אך לכל ק"ג משקל יבש של עגבניות, עדיין יש לו 2-3 ק"ג מים. גם בגלל שמוצרי עגבניות מרוכזים התוכן הוא גבוה יותר, העקביות היא גם גדולה יותר ויותר, ולכן, יותר מאחור, קשה מאוד להפחית עוד יותר את המים על ידי אידוי, וכתוצאה מכך חום הפסולת, עלות המוצר מוגברת. וריכוז עיסת עגבניות מאחור , מכיוון שהוא מכיל מרכיבים כאלה כמו תאית, נוטה JiaoGuo, זמן רב יותר מרוכז, צבע וטעם מאוד, משפיעים ברצינות על איכות מוצרי תרכיז עגבניות. בנוסף, התוכן המוצק הגבוה של תרכיז עגבניות בתהליך אחסון, במיוחד באזור טמפרטורה גבוהה יותר, קל כדי לשנות את האיכות. ניתן להפחית במידה ניכרת אם הקטשופ שעובד לאבקת עגבניות, אריזה ועלות מכירה, ובכך יכול לקזז את עלות הייצור של יבש.
שֵׁם: אבקת עגבניות
מותג: קְפִיצָה
מְקוֹרִי: חרסינה
מכונה SUS 304 בכיתה מזון, באיכות גבוהה
שֵׁם: אבקת עגבניות
מותג: קְפִיצָה
מְקוֹרִי: חרסינה
שמור על הרכוש הטבעי של העגבנייה, על הצבע הטבעי והטעם, על נזילות טובה; בתהליך העיבוד קל לתפעול, ריסוס באופן שווה, כדי להשיג עקביות