מכתש ענבים הוא ציוד מיוחד עבור יקבים לעיבוד ענבים טריים.
תהליך הפרדת גזע פירות השורות, ריסוק והובלה של עיסה.
יש בעיקר את המאפיינים הבאים:
משאבה ניידת עם בורג אחד, מנותקת ולאחר מכן שבורה, מעבירה עיסת;
בורג ההזנה עם ויסות מהירות ללא מדרגות יכול לממש האכלה כמותית, ומכשיר הסרת הגזירה יכול להתאים את המהירות לפי זני ענבים שונים, ויש לו יכולת הסתגלות חזקה לזני ענבים;
מכשיר ריסוק נפתח מהיר, קל לתפעול;
רולר הריסוק עשוי מגומי לא רעיל בעל גמישות גבוהה, שאינו פוגע בליבת הענבים.

הפרמטרים הטכניים העיקריים:
1. כושר ייצור: 15-20 טון/שעה (ניתן להתאמה אישית)
2. קוטר מסך סיבובי: 20-35 מ"מ
3. מרווח בין גלילי ריסוק: 3-15 מ"מ
4. הספק מנוע: 5.1KW/400V/50HZ
פרמטרים טכניים עיקריים של משאבת בורג:
1. כושר ייצור: 20 טון/שעה (ניתן להתאמה אישית)
2. הספק מנוע: 7.5KW/400V/50HZ