מכונה תעשייתית להכנת גלידה רכה 50-500L/H

תיאור קצר:


פירוט המוצר

תגיות מוצר

סקירה כללית
פרטים מהירים
תעשיות ישימות:
מפעל מזון ומשקאות
מַצָב:
חָדָשׁ
איזור מוצא:
חרסינה
שם מותג:
קפיצות
מתח:
380v
כּוֹחַ:
25KW
מִשׁקָל:
2.8ט
מימד (L*W*H):
5500*2000*2500 מ"מ
תעודה:
ISO
אַחֲרָיוּת:
1 שנה
שירות לאחר המכירה הניתן:
התקנה בשטח, הזמנה והדרכה
שם מוצר:
מכונות לייצור גלידה תעשייתית
מוצר סופי:
גלידה רכה
חומר גולמי:
אבקת חלב
פוּנקצִיָה:
ערבוב חלב, הומוגנייזר, פסטור, קפוא
קיבולת:
50-500 ליטר לשעה
יכולת אספקה:
5 סטים/סטים לחודש מכונות לייצור גלידה תעשייתית
פרטי אריזה
יצוא מארז עץ
נמל
שנחאי
זמן אספקה:
כמות (סטים) 1 - 1 >1
הערכהזמן (ימים) 30 יש לנהל משא ומתן
תיאור מוצר

מכונות קו ייצור של גלידה רכה 500L/h תעשייתית

תהליך קו ייצור הגלידה הוא כדלקמן:
מערבל גואש ← מיכל תחליב גזירה גבוהה ← משאבה צנטריפוגלית ← מסנן ← הומגנייזר ← מכונת פסטור ← צילינדר יישון-→ משאבת רוטור-→ מכונת הקפאה

פרמטרים טניקלים
רכיבי גלידה עיקור מערכת יישון פרמטרים טכניים
דֶגֶם
BR16-PUT-500L (חמישה שלבים)
צריכת מי קרח
4 ט/שעה
צריכת חשמל
25KW
צריכת קיטור מקסימלית
65 ק"ג לשעה
אזור חילופי חום
12 ריבוע
לחץ אוויר דחוס
0.6Mpa למעלה
צריכת מים מטוהרים
2 ט/שעה
צריכת אוויר דחוס
0.05 M3/דקה
מִשׁקָל
2.8ט
מֵמַד
5500 (L) x 2000 (W) x 2500 (H)

ציוד לייצור גלידה:.

הציוד להפקת גלידה כולל בעיקר מיכל אצווה, מכונת סטריליזציה, הומוגנייזר בלחץ גבוה, מצנן צלחות, גליל יישון, מכונת הקפאה, מכונת מילוי, ספריית הקפאה מהירה, אחסון קר וכו'. אין ציוד טוב להפקת גלידה טובה.אפשרי.

1. מיכל מינון:

מיכל אצווה מכני של עגל Hefei עשוי מפלדת אל חלד בדרגה סניטרית 304.נפח המיכל יכול להיות מותאם אישית מ-50 ליטר עד 10000 ליטר.על פי התכונות הפיזיקליות של המרכיבים, המיכל מתווסף בצורות שונות של מכשיר ערבוב וערבוב יעילות גבוהה, המשטחים הפנימיים והחיצוניים של המיכל וכל חלקים במגע עם המוצר מלוטשים דק, והניקוי הסניטרי אין לו מבוי סתום.
2. מעקר:
לציוד העיקור של תערובת גלידה יש ​​סוגים ומבנים שונים, והוא מחולק בדרך כלל לשני סוגים: סוג לסירוגין וסוג מתמשך.מכונת העיקור לסירוגין נקראת גם "גליל קר חם וקר".המבנה פשוט, קל לייצור, נוח לתפעול ובמחיר נמוך.הוא נמצא בשימוש נרחב במפעלי משקאות קרים כלליים.המפעל המתקדם יותר למשקאות קרים מאמץ מכשיר פסטור לזמן קצר בטמפרטורה גבוהה לביצוע עיקור מתמשך אוטומטי של התערובת, המתאפיין באפקט עיקור טוב, זמן חימום קצר של התערובת, במיוחד רכיב החלב מושפע פחות מדנטורציה בחום .ובכך להבטיח את איכות המוצר.
3. הומוגנית בלחץ גבוה:
ה-Hefei Maverick Machinery דו-שלבי הומוגניזטור בלחץ גבוה מורכב משסתום הומוגנית דו-שלבי בלחץ גבוה ובמשאבה הדדית בעלת שלוש בוכנות.תערובת הגלידה מפורקת על ידי שסתום בלחץ גבוה לגודל של 1 עד 2 מיקרומטר, ולאחר מכן עוברת דרך שסתום בלחץ נמוך כדי להשיג פיזור, ובכך להבטיח שכדוריות השומן במבנה הפיזי של הגלידה מגיעות לגודל שנקבע .המבנה משומן עדין, כך שלאיכות ההומוגנית יש השפעה ישירה על איכות הגלידה.

4. מכונת הקפאה:

מכונת ההקפאה היא הציוד המכני העיקרי למוצר המוגמר של הגלידה.ניתן לסווג את מכונת ההקפאה למכונת הקפאת אמוניה ומכונת הקפאת פריאון בהתאם לסוג הקירור בו נעשה שימוש.על פי מצב הייצור, הוא מחולק לשני סוגים: סוג אצווה וסוג רציף.המקפיא הרציף משמש יותר בייצור גלידה מודרנית.הגלידה המיוצרת על ידה אחידה ומשומנת עדינה ובמקביל היא משיגה המשכיות ייצור ויעילות גבוהה.

5. ספרייה הקפאה (או מנהרה להקפאה מהירה):

כאשר מוצר הגלידה יוצא ממכונת המילוי, הטמפרטורה שלו היא -3~-5 מעלות צלזיוס, וכ-30%~40% מהלחות בתערובת מוקפאת בטמפרטורה זו, על מנת להבטיח את יציבות הגלידה. המוצר והשאירו אותו לאחר ההקפאה.רוב המים קופאים לגבישי קרח זעירים וקלים לאחסון, הובלה ומכירה.יש להקפיא ולהתקשות במהירות את הגלידה לפני העברה למחסן קר.

הסמכות
שאלות נפוצות

1. מהי תקופת האחריות של המכונה?
שנה אחת.למעט החלקים הלבושים, אנו נספק שירות תחזוקה חינם עבור החלקים הפגומים שנגרמו כתוצאה מפעולה רגילה במסגרת האחריות.אחריות זו אינה מכסה בלאי עקב שימוש לרעה, שימוש לרעה, תאונה או שינויים או תיקונים בלתי מורשים.החלפה תישלח אליך לאחר הצגת תמונה או ראיה אחרת.

2. איזה שירות אתה יכול לספק לפני מכירות?
ראשית, אנו יכולים לספק את המכונה המתאימה ביותר בהתאם לקיבולת שלך.שנית, לאחר קבלת ממד הסדנה שלך, נוכל לעצב עבורך את פריסת מכונת הסדנה.שלישית, אנו יכולים לספק תמיכה טכנית הן לפני ואחרי המכירה.

3. איך אתה יכול להבטיח את שירות לאחר המכירה?
נוכל לשלוח מהנדסים שידריכו את ההתקנה, ההפעלה וההדרכה בהתאם להסכם השירות שחתמנו.


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו