עם ציוד הבירה שלנו, אנו אחראים על מתן תמיכה טכנית עבורכם, כמו גם כמה חומרי גלם הדרושים בתהליך הבישול (כמובן, תוכלו לרכוש את חומרי הגלם גם בעצמכם).

תהליך התסיסה הוא בעיקר תסיסה בטמפרטורה נמוכה.זמן התסיסה הוא כ-10 ימים -21 ימים, חלק מתקופת התסיסה של אחוזת בירה גרמנית היא 28 ימים, כך שהבירה תתסיסה לאט במצב טמפרטורה נמוכה, הטעם רך יותר, הניחוח עמיד יותר, הקצף עשיר יותר.

בירה מבושלת ביתית היא סוג של בירה בדרגה גבוהה, הנמכרת לרוב בכמה מלונות כוכבים ברמה גבוהה.

הרכב ציוד של בירה טרייה בבישול עצמי

ציוד לבישול בירה בסגנון גרמני מורכב בעיקר מהמערכות הבאות:

1. מערכת ריסוק לתת

2. מערכת סיכוך, הרתחה וסינון

3. מערכת תסיסה

4. מערכת בקרת טמפרטורה

5. מערכת קירור

6. מערכת ניקוי אוטומטית CIP באתר

ציוד בירה לבישול עצמי בסגנון גרמני עשוי מנחושת ונירוסטה.הנחושת האדומה של סיר ההסתבח היא עתיקה ואלגנטית.הציוד מאמץ מצב חימום חשמלי, קל לתפעול, ללא רעשים וללא זיהום.החברה שלנו יכולה גם להתאים אישית את ציוד הבירה בהתאם למצב בפועל של כל מלון, כך שציוד הבירה יהפוך לחומרה לשיפור דרגת המלון.ברים ומסעדות מסוג זה של ייצור יין במקום וטעימות יין הופיעו יותר ויותר בחיים העירוניים.

בית בירה בבית מלון שווה ערך לבניית מבשלה.היא יכולה לא רק לייצר בירה טרייה קרה בקיץ ובירה חמה בחורף, אלא גם לספק בירה טרייה לבריאות עם טעם ותזונה שונים לצרכנים שונים, כגון בירה צהובה, בירה שחורה, בירה אדומה, בירה ירוקה ספירולינה ופירות שונים. טעם בירה טרייה לנשים.הוא יכול לא רק לייצר בירה באתר, אלא גם לגרום ללקוחות להרגיש את הקסם הייחודי של ייצור בירה איכותית תוך שהם נהנים מהצריכה ברמה גבוהה.

סדרת הבירה שנרקחה על ידי ציוד בירה גרמני - בירה שעורה, בירה שיפון, בירה ספירולינה, בירה אגס בלסם ויין מתוק - הפכו לאהובות בשוק צריכת הבירה.חומרי הגלם של בירה בבישול עצמי הם מאלט אוסטרלי, כשות צ'כית ושמרים טריים גרמניים, ללא הוספת חומרי עזר, כגון אורז, והתמקדות בחיזוק הבריאות הטבעית של שעורה. זה יכול להפחית את שומני הדם, לרכך את כלי הדם, לשפר תפקוד הלב, מניעת סרטן ומניעת השמנת יתר לאחר השתייה.