קו עיבוד אבקות ירקות / פירות

שנחאי ג'אמפ מתמחה באספקת עיבוד אבקות פירות וירקות.

במיוחד קו ייצור אבקת ארטישוק מירושלים. ג'אמפ ו- CAAS שיתפו פעולה במחקר ופיתוח הטכנולוגיה וקוטר העיבוד לעיבוד פירות ואבקות ירקות. לכן אנו מסוגלים להציע קו ייצור שלם של אבקת פירות וירקות.

קו ייצור אבקת בצל / שום / עגבניות

ירקות / פירות טריים → כביסה → מיון → קרום → חימום מראש → זיקוק → אידוי → הומוגניזציה → ייבוש
→ אבקה מוגמרת → אריזה

.

מכונת כביסה אוויר נושבת

1 משמש לשטוף עגבניות טריות, תותים, מנגו וכו '.
2 עיצוב מיוחד של גלישה ומבעבע כדי להבטיח ניקוי דרך והפחתת הנזק גם לפרי.
3 מתאים לסוגים רבים של פירות או ירקות, כגון עגבניות, תות, תפוח, מנגו וכו '.

פילינג, עיבוד וזיקוק מונובלוק (פולפר)

1. היחידה יכולה לקלף, לעיסה ולזקק פירות יחד.
2. צמצם מסך המסננת יכול להיות מתכוונן (שינוי) על פי דרישת הלקוח.
3. משולבת טכנולוגיה איטלקית, חומר נירוסטה איכותי במגע עם חומר פרי.

מחלץ לחגורת חגורה

1. בשימוש נרחב במיצוי והתייבשות של סוגים רבים של אקינוס, פירות פיפ וירקות.
2. היחידה מאמצת טכנולוגיה מתקדמת, עיתונות גדולה ויעילות גבוהה, רמה גבוהה של אוטומטי, קל לתפעול ומתחזק.
3. שיעור המיצוי יכול להיות 75-85% (מבוסס על חומר גלם)
4. השקעה נמוכה ויעילות גבוהה

מחמם מראש

1. כדי להשבית אנזים ולהגן על צבע הדבק.
2. בקרת טמפרטורה אוטומטית וטמפרטורת החוצה ניתנת לכוונון.
3. מבנה רב צינורי עם כיסוי קצה
4. אם ההשפעה של אנזים חימום וכיבוי נכשלה או לא מספיק, זרימת המוצר תחזור שוב לצינור באופן אוטומטי.

מְאַדֶה

1. יחידות טיפול חום במגע ישיר מתכוונן ושולט.
2. זמן השהייה הקצר ביותר האפשרי, נוכחות של סרט דק לכל אורך הצינורות מקטינה את זמן ההשהיה וזמן השהייה.
3. תכנון מיוחד של מערכות חלוקת נוזלים כדי להבטיח כיסוי נכון של הצינור. ההזנה נכנסת בראש קלנדריה, שם מפיץ מבטיח היווצרות סרט על המשטח הפנימי של כל צינור.
4. זרימת האדים היא זרם משותף לנוזל וגרירת האדים משפרת את העברת החום. האדים והנוזל הנותר מפרידים במפריד ציקלון.
5. תכנון יעיל של מפרידים.
6. סידור אפקטים מרובים מספק חסכון בקיטור.

צינור במעקר צינור

1. המאוחדת מורכבת ממכל קבלת מוצר, מיכל מים מחומם-על, משאבות, מסנן כפול של מוצר, מערכת ייצור מים מחוממים-על-צינורית, צינור במחליף חום בצינור, מערכת בקרת PLC, ארון בקרה, מערכת כניסת קיטור, שסתומים וחיישנים וכו '.
2. משולבת טכנולוגיה איטלקית ועומדת בתקן האירופי
3. אזור החלפת חום נהדר, צריכת אנרגיה נמוכה ותחזוקה קלה
4. לאמץ טכנולוגיית ריתוך מראה ולשמור על מפרק הצינור החלק
5. חזרה אוטומטית אם לא מספיק עיקור
6. CIP ו- SIP אוטומטי זמינים יחד עם מילוי אספטי
7. רמת נוזלים וטמפ 'נשלטים בזמן אמת